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武丼館 日式炊丼專門

熱鬧的大昌路上新開一間日式炊丼~

落地招牌也有趣~

好多蒸籠~

我以為飯會放在蒸籠裡~

炊飯的優點~

老闆很佛心~飯~湯都可續~

而且不用自己動手~

店內空間~

簡單中帶點日式風情~

緣由~

菜單~

原來飯是用鐵鍋裝~

開幕送南瓜可樂餅~

太飽吃不下打包~所以不確定口味~

江戶鰻魚玉子燒~149元

有黑豆~日式小菜~糖心蛋~

  包著鰻魚的玉子~好美~

味道甜甜的~很特別~

加賀特選唐揚~139元

這紅色小菜..店家好像說月桂什麼的~

有股香氣~保有脆度~很開胃~

唐揚雞~

高麗菜有點苦..

雞肉切太小塊...咬下肉汁比較不明顯..

ㄚ~超咖哇伊~

注意~炸物才有鐵鍋~

所以玉子那個就沒有了~

裡面裝的是越光米炊煮的飯~

看起來雖然不多~但是這裡可續不用擔心~

飯的口感很特別~鬆軟帶點Q彈~

沒有什麼水氣附著~也不會太粒~我挺喜歡~

現點現做~所以要耐心等待~

飯湯跟人員說就可不用自己動手~

看起來很威的醬汁...我沒沾..

因為每樣菜都有自己的味道了~

完全忘記醬汁這回事...

武丼館 日式炊丼專門

地址~高雄市三民區大昌二路548號 

電話~398 5008