6月食記
莊春源漢珍坊~老闆說以前本業是中藥行
另一邊店面有陳列以前的用品
常用中藥介紹
菜單
甘味人蔘雞湯~120元
蠻大盅~有蔘鬚~紅棗等中藥
沒有苦味~非常順口
雞腿肉也Q彈
乾坤二仙蔘茸湯~單點190元 套餐290元
飲料是菊花枸杞
熟地飯~少見
顏色深但口感不會有太濃中藥味
不過太濕軟..老爺不是很愛
配菜~
二仙蔘茸湯
口感較厚重~
選了豬排骨~燉煮入味
玉竹元氣雞湯~單點120元 套餐220元
配菜相同
都是用雞腿肉
湯的口感比人蔘雞清爽些~
主食選了麻油麵線~
甜品
微甜~老爺愛這紅棗
打卡送鮮奶凍~
湯的部分不錯~吃完不口渴不燥熱
主食..我愛麵線多一點
冬天多喝些盅湯補身很不錯~
地址~台南市東區崇德路508巷43號
電話~06 267 5669
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