在好友那發現的~
長生29跟多福好像是朋友或親戚
當天長生人較多~多福還有座位
長生就請我們到多福就座~餐點他端過來
兩家就隔壁而已
先看長生29
除了飯湯是固定菜色~
有時還會出麻油雞~胡椒豬肚雞等工夫菜
有興趣請關注店家粉專
看粉專說要現煎土魠魚也可以喔
老闆很專注
再來看看多福
冷氣開的非常強
長生29的~砂鍋魚~180元
當天用的是石斑魚~
石班單價高..所以魚肉的份量只有幾塊
附地瓜飯~鬆軟香甜的地瓜好吃
雖然魚肉不算多~但有放豆腐蘿蔔肉片金針菇等
整碗砂鍋也是放的滿滿的~飽足感是夠的
石班魚肉很不錯~有點Q彈口感
煎過更增添香氣
牛肉拌麵~120元
邊緣的顏色~
轉貼新聞說過
牛肉本身的紋理組織、脂肪的分布，
再加上切割和光線，使得牛肉像是泛著金屬光澤。
如果是鹵過的牛肉，那就更經常會出現螢光色了，
牛肉的肉質收緊也是出現螢光色的一個原因。
帶點筋的部位是我喜歡吃的~口感嫩而不柴
麵條算有嚼勁
水餃好像一顆6元的樣子
已六元來說..內餡有點空虛...
地址~高雄市前金區長生街29號
電話~ 241 5506
地址~高雄市前金區長生街31號
電話~0915 212 325
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